tai 
Tervisliku toitumise informatsioon Tervislik toitumine
18. aprill 2013
Kas koolis pakutav kartulipuder tohib olla valmistatud kartulipudrupulbrist? Kust saab lugeda koolitoidule seatud norme või piire?
Spetsialist vastab:Tagli Pitsi
Otseselt see keelatud ei ole, küll aga ütleb koolitoidu nõudeid sisaldav määrus, et laste toit peaks olema valmistatud võimalikult töötlemata ja värsketest toiduainetest. Seega oleks parem valmistada kartulipuder päris kartulitest, mitte pulbrist.
