Советы по ограничению потребления сахара и насыщенных сахаром продуктов
Советы по ограничению потребления сахара и насыщенных сахаром продуктов
Ограничьте потребление сладких напитков (в 0,5-литровой бутылке прохладительного напитка содержится около 10 чайных ложек сахара)
Предпочитайте соки нектарам и соковым напиткам, помня о том, что и в соках присутствуют т.н. природные сахара. Не следует пить более одного-двух стаканов сока в день. Лучший напиток – это вода
Воздержитесь от сладких закусок. Заменяйте их, к примеру, фруктами и ягодами, орехами и семенами. Из сушеных фруктов и ягод непременно выбирайте не подслащенные варианты, но и их следует употреблять максимально 2–3 порции в неделю (одна порция – это 20 граммов или примерно 2 столовых ложки)
Вместо сладких йогуртов и творожных кремов отдайте предпочтение йогуртам и творогу без вкусовых добавок и заправляйте их по вкусу, например, ягодами. Будьте осторожны при добавлении сахара, меда или сиропа, чтобы не получить продукт, который окажется таким же сладким, как покупной, или даже еще слаще
Комбинируйте сладкое с продуктами, содержащими питательные вещества. Например, используйте при выпечке пирожных цельнозерновую муку, добавляйте в нее овсяные хлопья, орехи, семена, фрукты и овощи (одновременно стараясь уменьшать количество добавляемых сахаров)
Некоторым проще враз, со дня полностью отказаться от употребления сахара. Первая неделя – самая сложная, а потом уже становится заметно, что вкусовое восприятие адаптировалось к меньшему количеству сахара
Преодолеть тягу к сладкому может помочь жевательная резинка
Если тяга к сладкому становится непреодолимой, попробуйте переключить собственное внимание: встаньте и пройдитесь либо сделайте что-нибудь, что отвлечет ваше внимание от сладкого
Если вы знаете, что неспособны отказаться от перекусов, лучше не набивать дома шкафы сладостями и другими искушениями
Начните постепенно добавлять меньше сахара или меда в чай и кофе. В идеале, вы сможете окончательно отказаться от добавления сахара и меда
Замените подслащенные хлопья для завтрака и мюсли продуктами без добавленных сахаров и заправляйте их свежими или замороженными ягодами и фруктами. Еще лучше есть на завтрак цельнозерновые каши.
В каши вместо варенья лучше добавлять ягоды или фрукты.
Если трудно отказаться от пирожного, выберите кусок поменьше или поделитесь им с кем-нибудь
Откажитесь от покупки конфет или других сладостей в больших упаковках. Это обходится дешевле, но в итоге вы съедите больше