Toitumine ja tervis

Anonüümne

14. august 2014

Toitumine ja tervis

TERE Kuidas toituda kui on kõrge kolesterolisisaldus ja rauavaegusaneemia.

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Toitumisharjumuste muutmine aitab langetada ainult HDL-kolesterooli ehk nn halva kolesterooli taset veres. Soovitan süüa enam kalatoite, 1-2 korda nädalas muna, maks või veiseliha, ka värvilisi köögi- ja puuvilju, värskeid marju, idandeid, seemneid, pähkleid, toormahlasid, vähem loomseid rasvu. Täisväärtuslik mitmekesine mineraalainete- ja vitamiiniderikas toit (liha, kanaliha, maks, täisteraviljad, puu- ja köögiviljad) garanteerib toiduga saadava piisava rauakoguse, keskmiselt 8-12 mg päevas.