Toit ja toidu valmistamine

Anonüümne

7. juuli 2010

Toit ja toidu valmistamine

Tere!

Kui moosi või pesto peale on tekkinud hallituselaik, kas see tähendab, et kogu purgi sisu on riknenud ja purk tuleb ära visata? Või võib ainult pealmise kihi eemaldada, sest alumine osa on normaalselt säilinud?

Ette tänades!

Spetsialist vastab:Tagli Pitsi

Hallitus näitab, et toode on riknenud. Moosi-pesto pealt võib hallituse ära korjata, kuid sinna sisse võib juba olla toodetud toksiine. Seega sõltub nüüd teie enda julgusest, kas võtate selle riski ja sööte moosi teades, et seal võib olla toksiine. Kui organism on tugev ja toksiini vähesel määral, siis suure tõenäosusega ei juhtu midagi, nõrgema organismi puhul võivad (ei pruugi) tagajärjed olla hullemad.