Menüü

Kust saame naatriumi ja soola?

Töötlemata toiduainetes soola ei ole, küll aga võib olla naatriumi.

Umbes 1 gramm „soola” (naatriumist ümber arvutatud) sisaldub näiteks mõnes alljärgnevas n-ö looduslikus toidus:

 

Umbes 1 gramm soola sisaldub näiteks mõnes alljärgnevas töödeldud toidus:

 

Mitmekesine toitumine eeldab valikuid viiest peamisest toidugrupist ning toitude varieerimist grupisiseselt.

Toitude varieerimine on vajalik ka soola saamise vähendamiseks

Joonisel on toodud toidugruppide sees suuremad (roosaga) ja väiksemad (sinisega) naatriumi allikad, et hõlbustada naatriumi tarbimise vähendamist.

 

Tootegrupi sees võib eri toodete soolasisaldus olla väga erinev.

Ka mineraalvesi võib sisaldada suures koguses naatriumi. Loe kindlasti pakendi märgistust. Mõningatel juhtudel, näiteks suure higistamise korral, on naatriumirikka mineraalvee joomine õigustatud.